31.12.2019: il capodanno più elegante del FVG ancora al Folador di Villa Rubini

Anche per il 2019 il Folador di Villa Rubini è stato scelto per ospitare il Capodanno più elegante del Friuli Venezia Giulia!

Diverse le modalità di partecipazione con prevendita: il top come sempre è la ricca Cena di gala, per chi desidera qualcosa di più “leggero” è disponibile la elegante formula “Buffet“, per chi arriverà dopo le 23:00, prenotando, c’è l’Ingresso con consumazione.

Infine è previsto, dalle ore 23:00sino a capienza locali, anche l’ingresso alla porta per salutare in nuovo anno in compagnia e ballare sino all’alba: ognuno troverà il suo modo di passare il Capodanno al Folador di Villa Rubini.

Per prenotazioni e prezzi consultate il sito dell’organizzazione.

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori 2018

In occasione dell’inizio della Primavera, mercoledì 21 marzo presso l’antico Folador di Villa Rubini a Merlana, si terrà un nuovo imperdibile dinnershow firmato Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il conosciuto gruppo delle 21 star della ristorazione friulana, che mettono in scena in luoghi di grande suggestione quanto di più raffinato propone in tavola il Friuli Venezia Giulia.

Sarà un Concerto del Gusto davvero speciale, eseguito in un antico Folador di grande suggestione, con un raffinatissimo menu in omaggio alla cucina della Primavera, dove gli chef dei 20 ristoranti del gruppo si sfideranno nella rilettura dei prodotti della tradizione del marchio regionale Aqua, cucinando in diretta davanti al pubblico piatti di alta creatività creati appositamente per l’occasione. Dunque, ai nostri chef spetterà il compito di reinterpretarli, in chiave moderna. A proporre l’abbinamento cibo-vino perfetto, 22 vignaioli delle più prestigiose aziende vinicole friulane. 

L’evento sarà inoltre caratterizzato dalla presentazione della monografia Il Tiramisù, una commedia golosa – che verrà omaggiata ai presenti – che ne racconta la vera storia, cui faranno seguito le creazioni dei nostri chef. Per l’occasione, diversi di loro proporranno l’assaggio di Tiramisù descritti nel libretto.

Infine, l’ouverture del dinnershow – così come la chiusura con i dolci, i gelati, il caffè e i distillati – sarà affidata ai 15 artigiani del gusto, ovvero piccoli e grandi produttori agroalimentari di livello assoluto, uniti a ristoratori e vignaioli attorno ad uno stesso progetto: la valorizzazione del cibo, dei prodotti e del territorio del Friuli Venezia Giulia.

L’evento è organizzato in collaborazione con ERSA.

INVITO

MENU

Location: Folador di Villa Rubini – Via S. Maria 20, Merlana, Trivignano Udinese (UD)

L’evento inizierà alle ore 19.30. L’entrata sarà consentita fino alle 20.30.

Il costo della serata è di 55,00 euro a persona.

Modalità di acquisto: i biglietti di ingresso sono disponibili dal 5 Marzo presso tutti i ristoranti di FVG Via dei Sapori.

Informazioni: T. 0432 538752 – info@friuliviadeisapori.it

CAPODANNO Villa Rubini 2018

31 Dicembre 2017

Foto Cortesia di Patrik Perčić

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Confartigianato - Obiettivo 2020

22 Settembre 2017

© Foto Petrussi

Capodanno in Villa Rubini 2016

 

A disposizione dei visitatori il nuovo parcheggio illuminato!

Ora a disposizione dei visitatori del Folador il nuovo parcheggio illuminato con gli ampi spazi per oltre 400 posti auto, con finiture di pregio, tutto per un’accoglienza di altissimo livello.

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Mille ottimi motivi per esserci!

Sabato 21 Novembre 2015: l’Associazione Italiana Sommelier al Folador di Villa Rubini a Merlana: mille ottimi motivi per esserci!

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